TIEZ Weinrestaurant in Jena

Ein Erlebnis der besonderen Sorte. Sehr gute regionale Weine, ein super kreativer Koch der einen Gang für Gang mit neuen teils ungewöhnlichen Kreationen verwöhnt und super freundliches und absolut fachkundiges Personal. Es war ein wunderschöner Abend und wir kommen auf jeden Fall gerne wieder. Macht weiter so liebes TIEZ Team

Ich wurde gestern spontan von meiner Freundin eingeladen ! Ich entführe dich an einen magischen Ort, so ihre Einladung . Und wirklich, ein sehr sehr willkommener Empfang wurde uns bereitet, wir wollten nur ein Gläschen trinken um den Feierabend ausklingen zu lassen. Neben einem atemberaubenden Ambiente, einer sehr angenehmen Bedienung wurde uns sogar noch ein kleiner Kurztrip in die Welt des Käses gewehrt. Ich habe beschlossen meinen Mann an diesen magischen Ort zu entführen, die Speisen müssen einfach probiert werden. Mega das man in Jena noch so ein Highlight findet ! Danke für so eine tolle Idee und immer ganz viele Gäste !

Das Essen war äußerst lecker und wirklich nichts alltägliches. Die sehr nette Bedienung und das leckere Bier haben den Besuch abgerundet. Das TIEZ kann ich wärmstens weiterempfehlen. 👍🏻

Ganz besonderer Ort mit leckerem Essen in stilvoller Atmosphäre.

Sehr zu empfehlen, hier wird mit liebe zum Detail gekocht. Sehr lecker und guter Verarbeitung der Lebensmittel

Endlich wieder offen und eine extrem leckeres Menü auf der Karte. Ich kann es nur empfehlen, geniale Aromen, interessante Zutaten und dazu die passenden Weine.

Endlich etwas Neues und Besonderes für Jena. Klasse Service, super Ambiente und der geräucherte Saibling war Spitzenklasse!

Ein ersehntes gastronomisches Erlebnis in stilvollem, puristischem Ambiente in Jena. Sehr charmanter, individueller Service und authentische Speisen auf hohem Niveau.

Sehr netter und kompetenter Service, ausgezeichnete auf Jahreszeit und Produzenten (Stichworte: lokal und saisonal) abgestimmte Speisekarte mit Käse- und Schokoladenhighlights ... und natürlich eine gepflegte Auswahl an Weinen und der selbstgeröstete Kaffee. Und all das mit einem Panorama-Blick über Teile des Saaletals. Ein neues Highlight für Jena!

Wirklich köstlich

Schöne Aussicht, schönes Ambiente und sehr leckeres Essen. Erst seit kurzem auf und doch wissen die Leute was sie tun und auf was es ankommt um einen schönen und entspannten Abend zu erleben. Auch für mich als nicht Wein Experte ist gesorgt. Wir werden sicher bald wieder vorbei schauen und uns etwas Zeit gönnen. 😁😁😁